Grillstar BBQ - Blog

Du stehst auf News, Rezepte und Tipps?

Na, dann schau dir das doch mal näher an! Wir bei Grillstar verbringen unsere meiste Zeit ja damit, über das Grillen, und noch mehr über das, was wir grillen wollen, zu philosophieren!

Und das probieren wir dann am liebsten auch sofort aus, optimieren und perfektionieren es, bis wir der Meinung sind: "ja, das können wir dir und der BBQ Welt da draußen präsentieren"!

Natürlich grillen wir nicht auch nur, sondern testen auch alle möglichen Grillgeräte, ob sie denn auch was taugen und unseren hohen Anforderungen genügen. Auch das möchten wir dir nicht vorenthalten und berichten gerne darüber!

Sehr nützlich sind auch unsere Tutorials, in denen wir dir die ganzen kleinen Tricks und Kniffe zeigen, die uns im Grill-Alltag das Leben oft sehr viel einfacher machen.

Learning by burning!

Schaschlikspieße mit selbstgemachter Sauce

Schaschlikspieße mit selbstgemachter Sauce

Rezept: Falafeln mit Hummus und Tahini-Sauce

Falafeln und Hummus sind ein Klassiker der arabischen Küche und wunderbar für eine vegane oder vegetarische Ernährung geeignet.

Rezept: Shish Kebab (Lamm) mit Minzquark und Couscoussalat

Shish Kebab gehört zu den orientalischen Spezialität und erfreut sich immer größerer Beliebtheit im BBQ-Bereich, da dieses Rezept einfach, frisch und unglaublich aromatisch ist.

Rezept: Tortillas con Pico de Gallo (optional mit Steak)

Tortillas Pico de Gallo sind ein klassiker der mexikanischen Küche und zu dem ein schöner, erfrischender Snack, der im Handumdrehen erledigt ist.

Fußball EM 2021 Rezept : Ungarisches Gulasch by katrin_foodandbbq

Passend zu der Fußball-EM-Begegnung "Deutschlang : Ungarn" hat uns Katrin, von katrin_foodandbbq, exklusiv Ihre Interpretation des ungarischen Klassikers.

Gusseisen und Dutch Oven richtig Einbrennen und pflegen

Dieses "How to" hilft bei der täglichen Pflege sämtlicher Gussprodukte und sorgt für eine lange Lebensdauer.

Gefächertes Ratatouille

Dieser vegetarische Klassiker bietet sich ideal also Vorspeise, Beilage oder auch als Hauptgang an.

EM-Rezept Deutschland:Portugal: Secreto vom Grill by Hoevelgrillerbbq

Bei diesem Rezept zeigt uns Michael von Hoevelgrillerbbq den portugiesischen Klassiker vom Grill.

Rezept: Blooming Onion

Der amerikanische Snack erfreut sich immer größerer Beliebtheit, vor allem wegen der Knusprigen Panade und der einfachen Herstellung ist dieses Rezept ein Hit für jede BBQ-Party!

Rezept: Gegrillter Heilbutt mit Weißer BBQ Sauce

Heilbutt ist nicht nur ein sehr eiweißreicher Fisch sondern auch äußerst aromatisch. Dieses Rezept ist etwas aus der Kategorie "BBQ mal anders".

Weber Traveler - Weber's neuer mobiler Gasgrill

Weber's neue Referenz im mobilen Grillbereich setzt neue Maßstäbe.

Weber Spirit E-325S GBS - Top Gasgrill zum fairen Preis!

Wir stellen euch Weber's neues 2021er Spirit Modell ausführlich vor!

Kompakt & Leistungsstark: Der Broil King Monarch 390! (2021 Modell)

Der Monarch 390 ist Broil King's Aushängeschild in der Kompaktklasse. Ausgestattet mit tollen Features greift er an.

Der neue Broil King Baron S 490 IR (2021 Modell)

Alle neuen 2021 Updates der Baron Gasgrillmodelle von Broil King erfahrt ihr hier.

Philly Cheese Steak Sandwich!

Der Klassiker aus den USA! Wir zeigen euch wie ihr das Philly-Cheese-Steak-Sandwich zubereitet! So einfach und doch so lecker!

Touchdown Sandwich - Zarte Spare Ribs aus dem Dutch Oven

Wir zeigen Euch wie ihr die perfekten Rippchen im Dutch Oven zubereitet und diese noch in ein tolles Gericht verwandelt.

Holzkohle oder Briketts? Welche Grillkohle verwenden?

Grillkohle ist nicht gleich Grillkohle. Wir erklären euch die Unterschiede.

Die neuen Napoleon Phantom Gasgrills (2021 Modell)

Napoleon bringt seinen beliebtesten Grill in einer neuen mattschwarzen Phantom Serie zur Grillsaison 2021 auf den Markt.

Petromax HK500: Nostalgischer Lichtspender für die Abendstunden

Das Kultobjekt in der nostalgischen Petroleumlampen-Optik!

Homefires Braai Grill - Die Südafrikanische Art zu Grillen

Wir erklären euch was das besondere an einem Braai-Grill ist, wie man ihn benutzt und wo er her kommt.

Herbstzeit ist Dutch Oven Zeit!

Kreiert mit den Dutch Ovens von Lodge herrliche Herbstgeriche auf eurem Grill.

Napoleon Rogue XT 425 in der limitierten Schwarz Metallic Edition

Die limitierte Sonderedition kommt nicht nur in einem schicken Look, sondern bietet noch einige Extra's

Grillakedmie Wiedereröffnung

OWL's größte Grillakademie ist zurück - avb dem 02.07.2021 könnt ihr uns wieder besuchen.

Produkt-Review: Skotti - Der tragbare Gasgrill für euren nächsten Ausflug

Mit dem mobilen Gasgrill von Skotti könnt ihr ab sofort jeden Ausflug ganz einfach zu einem Grillerlebnis machen.

Wo finde ich die Seriennummer am Grill?

Dieser Beitrag zeigt dir die gängigen Stellen deines Grills, an denen du die Seriennummer finden kannst.

REZEPT: Schichtfleisch aus dem Dutch Oven

Für viele der Einstieg in die Dutch Oven Welt. Für uns ein wahrer Klassiker!

REZEPT: Mac'n'Cheese aus dem Dutch Oven

Diesmal ist ein amerikanischer Klassiker an der Reihe! Einfach, schnell und lecker!

REZEPT: Pulled Chicken Burger aus dem Dutch Oven

Saftig, aromatisch und super zart - so schmeckt unser Pulled Chicken aus dem Dutch Oven

REZEPT: Gerolltes Flanksteak

Ein absoluter Gaumenschmaus! Gerolltes Flanksteak vom Grill.

REZEPT: Grünkohl aus dem Dutch Oven

Der erste Frost war da, was bedeutet das? Richtig! Die Grünkohl Zeit ist angebrochen.

REZEPT: Pulled Pork aus dem Dutch Oven

Köstliches rauchiges Pulled Pork aus dem Dutch Oven in nur 4 Stunden