Räuchern & Räucherzubehör

So wie Du ohne Holzkohle oder Räuchermehl weder grillen noch räuchern kannst, brauchst Du auch zum Räuchern das richtige Räucherzubehör, aber woher nehmen und nicht stehlen? Nichts leichter als das! Bei uns im Online-Shop erhältst Du alles, was Du dazu benötigst:

• Thermometer

• Räucherspäne

• Räuchergewürze

• Räucherhaken

• Räucherboxen

Zum Beispiel das Räuchermehl eignet sich nicht nur zum Fisch räuchern. Es eignet sich vorzüglich auch für Fleisch. Um hier eine unterschiedliche Räucherware zu räuchern, bieten wir unterschiedliche Geschmacksrichtungen bzw. Holzrichtungen an. Buchenholz - Räuchermehl gehört z. B. zu den einfacheren Hölzern. Sehr viele Grill- und Räucherfreaks verwenden Räuchermehl von Obstbäumen, wie Apfel-Räuchermehl oder Kirsch-Räuchermehl. Wenn Dir das geschmacklich nicht reicht und Du es gerne etwas stärker geräuchert hättest, dann bietet sich hier Eichen-Räuchermehl oder Hickory-Räuchermehl an. Natürlich bekommst Du von uns auch die passende Räucherlake.

TIPP: Für Deine Räucheraktion solltest Du nur Räuchermehl von Spänen aus Hartholz wie Eiche, Buche usw. verwenden. Die Holzspäne/Räuchermehl dürfen kein Baumharz enthalten, da es dann zu einer gesundheitsgefährdenden Einnahme führen würde. Aus diesem Grund empfehlen wir nur hochwertiges und gutes Zubehör zum Räuchern.

Keine Frage, ein besonderes Highlight für Deine Grillspezialitäten ist in jedem Fall ein köstliches Raucharoma. Mit einem minimalen Aufwand gelingt Dir das schnell mit unserem Räucherzubehör. Sogar mit Deinem Gasgrill gelingen Dir leckere Räucherspezialitäten. Es gibt unterschiedliche, aber dennoch einfache Methoden, um auf Deinem Grill Rauch zu erzeugen. Verschiedenes Räucherzubehör kann hier zum Einsatz kommen:

• Räucherbox

• Räucherbrett / Räucherplanke

• Kaltrauchgeneratoren / Räucherschnecken

Das perfekte Räucherzubehör für lange Räuchervorgänge oder zum Kalträuchern ist der Kaltrauchgenerator. Die feinen aus Stahlgeflecht hergestellten Räucherschnecken können über viele Stunden Rauch erzeugen. Völlig separat ohne Nachlegen von Brennstoff. Ganz kontinuierlich brennt sich die Glut der Räucherschnecke durch das Räuchermehl. So kann auch der Kaltrauchgenerator ganz relax mit auf die Grillfläche vom Grill gestellt werden, auch auf die Räuchertonne oder direkt in einem Räucherschrank eingestellt werden.

Solltest Du einmal eine Frage zu einem Produkt oder Räucher- und Grillzubehör haben, rufts Du einfach unseren Kundendienst über: +495209-5973210 an.