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Smokewood - "Whisky" Fine

Smokewood - "Whisky" Fine

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Produktinformationen "Smokewood - "Whisky" Fine"

Smokewood "Whisky" Fine - Räuchermehl

Smokewood Whisky Räuchermehl

Whisky Räucherholz verleiht einen süßlichen, malzigen und kraftvollen Rauchgeschmack.

Smokewood Räucherhölzer „Whisky“ werden aus über 60 Jahre alten Whiskyfässern aus amerikanischer Eiche hergestellt. Die Whiskyfässer werden mehr als 60 Jahre für die Lagerung von edlem Single Malt Whisky verwand. In dieser Zeit wird das Holz der Fässer mit Whisky getränkt.
Smokewood verwendet nur die besten Fässer und erhält somit Räucherholz mit einer herausragenden Qualität welches ein einmaliges und unvergleichbares Aroma an das Grillgut abgibt.



Anwendung Smokewood Fine:

Gasgrill:
Ist für die Anwendung auf Elektro- und Gasgrills gemacht.  Die Verwendung des "SmokewoodTube" wird empfohlen. Alternativ kann auch mit einer Tasche aus dicker Alufolie gearbeitet werden.
Sobald das Smokewood Fine anfängt zu rauchen muss der Grill sofort auf niedrige Temperatur geregelt werden, damit das Räuchermehl nicht in Flammen aufgeht.

Smokewood Whisky Fine kann aber auch zum Kalträuchern in Räucheröffen oder Räucherschränken genutzt werden. Auch die Verwendung in einem Kalträuchergenerator ist möglich.

Inhalt: ca. 500 g
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