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Smokewood - "Brazilian Rum" Mini Blocks

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Produktinformationen "Smokewood - "Brazilian Rum" Mini Blocks"

Smokewood "Brazilian Rum" Mini Blocks

Smokewood „Brazilian Rum“

Brazilien Rum Räucherholz verleiht einen süßlich milden, mediterranen Rauchgeschmack
Smokewood Räucherholz „Brazilian Rum“ werden aus alten brasilianischen Rumfässern aus Eichenholz hergestellt. Der Rum hat über Jahre hinweg sein Aroma an das Holz abgegeben und verleiht Fleisch, Fisch und Gemüse einen milden, süßlichen mediterranen Rauchgeschmack.
Smokewood „Brazilian Rum“ ist milder und süßer als „Smokewood Whisky“ jedoch intensiver im Geschmack.


Anwendung Smokewood Mini Blocks:

Gasgrill: einige Mini Blocks je nach Belieben 20 bis 30 Minuten in Wasser einweichen. Die Mini Blocks auf den Grillrost legen. Das Beste Ergebnis erzielen Sie in einem geschlossenem Grill, in dem die Räucherchips ihr würziges Raucharoma verströmen.

Holzkohle-Kugelgrill: Die Holzkohle gut durchbrennen lassen, die Smokewood Mini Blocks müssen nicht eingeweicht werden. Das beste Ergebnis erzielen Sie in einem Kugelgrill, wenn Sie die untere Luftzufuhr auf ein Minimum reduzieren. Die Mini Blocks direkt auf die glühende (nicht mehr rot brennende) Holzkohle legen, den Deckel schließen und die obere Luftzufuhr öffnen, fertig.

Offene Holzkohlegriller: Die Smokewood Mini Blocks 20 bis 30 Minuten in Wasser einweichen und auf die glühende Holzkohle legen - fertig. Die Mini Blocks verströmen nun ihr würziges Raucharoma.

Inhalt: ca. 400 g
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