Marinaden und Liquid Smoke - auf die Amerikanische Art

Marinaden
Nicht nur auf die richtigen Gewürze und Saucen kommt es an. Eine gut gewürzte Marinade, die perfekt auf das Grillgut abgestimmt ist und tief einzieht, verleiht dem saftigen Fleisch erst seine ganze besondere Raffinesse.
Nicht immer hat man die Zeit, Marinaden langwierig selbst herzustellen. Wir haben viele Marinaden probiert und gekostet. Dann haben wir für dich die besten in unserem Sortiment zusammengestellt. Dabei haben wir darauf geachtet, dass für jeden Geschmack und jede kulinarische Vorliebe etwas dabei ist.
Außerdem bieten wir in unserem Sortiment exklusiv die Lieblingssenfsorten amerikanischer BBQ-Enthusiasten an. Mit diesen leckeren, kulinarischen Besonderheiten wird dein nächster Grillabend lange in Erinnerung bleiben. 
Filter
Stubb's Beef Marinade, 330ml
7,49 €* (22,70 €* / 1 Liter)
The Original Australian - Lumi Lumi Marinade
5,49 €* (15,69 €* / 1 Liter)
The Original Australian - Liquid Smoke Hickory Natural
4,99 €* (4,23 €* / 100 Mililiter)
Stubb's Pork Marinade. 330ml
7,49 €* (22,70 €* / 1 Liter)
Stubb's Chicken Marinade, 330ml
7,49 €* (22,70 €* / 1 Liter)
The Shed Hoggin' It All Marinade, Best On Pork
6,99 €* (19,97 €* / 1 Liter)
The Original Australian - Liquid Smoke Hickory Maple
4,99 €* (4,23 €* / 100 Mililiter)
Big Js - Fleisch Dressing Sixpack 180g Beutel
4,95 €* (2,75 €* / 100 Gramm)
Big Daddys BBQ - Shake n Make Red Pleasure 60g
3,95 €* (6,58 €* / 100 Gramm)
Stubb's Green Anytime Sauce, 330ml
7,49 €* (22,70 €* / 1 Liter)
Big Js - Fleisch Dressing MFG 180g Beutel
4,95 €* (2,75 €* / 100 Gramm)
Old Texas - Liquid Hickory Smoke
4,99 €* (3,37 €* / 100 Mililiter)
Big Daddys BBQ - Shake n Make Flaming Butt 60 g
3,95 €* (6,58 €* / 100 Gramm)
Big Daddys BBQ - Shake n Make Green Pleasure 60g
3,95 €* (6,58 €* / 100 Gramm)
Eine Grundlage für viele BBQ Gerichte! Die Frage nach einer raffinierten Marinade.
Wie schmeckt das denn?

Big Mike hat's probiert!

Big Mike ist in der BBQ Szene schon lange eine bedeutende Größe und hat sich auf einigen Competitions die vordersten Plätze gesichert.
Auf seine Erfahrung kannst du dich verlassen - Big Mike weiß, ob es lecker ist!

Was findest du bei uns alles?

In unserem Onlineshop Grillstar.de bekommst du Marinaden, Flüssigrauch, Sirup und Dressings für 

  • Schweinefleisch 
  • Rindfleisch 
  • Geflügel
  • Fisch und Meeresfrüchte 
  • Gemüse und Obst

Marinaden gibt es in allen erdenklichen Geschmacksrichtungen: Süß-scharf, rauchig schmeckend, mit zitroniger Note, exotisch gewürzt oder mit italienischen Kräutern.

Damit geben Grill-Enthusiasten ihrem Grillgut den letzten Schliff. Liquid Smoke, flüssiger Rauch oder Flüssigrauch ist in Amerika schon lange Tradition beim Grillen. Das rauchige Aroma wird über das Grillgut gesprüht und verleiht ihm den besonderen Geschmack. Flüssigrauch ist keine Sauce, es ist eine Geschmackszutat. Sie wird direkt auf das Fleisch, aber auch auf Käse oder Kartoffeln gesprüht. Entstanden ist die Idee im 19. Jahrhundert durch einen findigen Apotheker. Seitdem ist es bei Grillfans und in der Industrie sehr beliebt. Spart es an Zeit und Kosten, um Speisen ein rauchiges Aroma zu geben. Grillstar.de Liquid Smoke ist frei von künstlichen Aromen und Geschmacksverstärkern. Der Flüssigrauch ist auch gesundheitlich unbedenklich, da bei der Herstellung die schädlichen Stoffe herausgefiltert werden.

Die meisten von uns kennen Dressing nur für Salate. Es gibt sie jedoch auch für die Zubereitung von Grillgut. Wir bieten dir in unserem Grillstar.de Onlineshop Dressings mit süßlichem Paprikaaroma für Geflügel und mit Biergeschmack für Fleisch an.

Nach so viel herzhaftem Essen hast du noch Geschmack auf etwas Süßes. Unsere außergewöhnlichen Sirupe im Grillstar.de-Onlineshop verleihen jedem Dessert die besondere Note. Original kanadischer Ahornsirup schmeckt zu Pancakes, French Toast oder Waffeln ausgezeichnet. Besonders lecker ist unser Blaubeersirup. So ein Nachtisch nach dem Barbecue rundet die Grill-Session richtig ab. Die außergewöhnlichen Sirupe sind dabei von bester Qualität. Probier es aus und überrasche deine Gäste!

Marinaden gibt es in vielen Geschmacksrichtungen. Darum solltest du dir vor dem Grillen überlegen, welches Essen du grillen möchtest. Fleisch, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte oder Gemüse verlangen nach entsprechenden Gewürzen und Zutaten. So schmecken zitronige Marinaden besonders gut bei Geflügelfleisch. Mit den Marinaden lassen sich ebenso leckere Dips verfeinern. Wichtige Punkte sind auch die Inhaltsstoffe der Grillmarinaden. Gerade für Allergiker ist das bedeutend.

Grillstar.de Marinaden sind perfekt, um Fleisch, Geflügel, Fisch oder Gemüse einen feinen Geschmack zu verleihen, ohne den guten Eigengeschmack zu übertünchen. Es gibt die Möglichkeit das Grillgut einzulegen, mit flüssigem Rauch zu besprühen oder mit einem Dressing zu würzen. Die Palette an Geschmacksrichtungen ist vielfältig. So kannst du würzen im typischen amerikanischen Barbecue-Style. Außerdem klassisch mit Kräutern und Knoblauch oder fruchtig, süßsauer im exotischen oder asiatischen Stil. Dein Grillmenü wird durch unsere Marinaden ein Gourmet-Essen der Extraklasse.


COMPETITION BBQ RUBS

Mit den Competition Rubs bist du ausgesattet wie die Grill Profis. Diese Rubs wurden von BBQ Weltmeistern entwickelt und sorgen bei dir Zuhause für die genau richtige Würze.

RÄUCHERN & RAUCHZUBEHÖR

Wenn du noch mehr GEschmack an dein Grillgut bekommen möchtest, kannst du dies mit zusätzlichem Raucharoma erreichen. In unserem Bereich Räuchern & Rauchzubehör findest du alles, was du dafür benötigst.

BBQ-GRILLSAUCEN

Um deinen Grillabend perfekt zu machen, helfen dir BBQ Grillsaucen. Mit ihnen kannst du deinen Krationen den letzten Schliff verleihen und sorgst für einen ausergewönlichen Geschmack.