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Axtschlag Wood Papers - Western Red Cedar 190 x 150 mm

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Produktinformationen "Axtschlag Wood Papers - Western Red Cedar 190 x 150 mm"

Axtschlag Wood Papers - Western Red Cedar

sind der neueste Trend für die Zubereitung edler Speisen auf dem Grill oder im Backofen. Fisch, Fleisch, Geflügel und Gemüse können mit dem Grillpapier aus Zedernholz zubereitet werden. Wood Papers ist dünn gemessertes Holz welches um das Gargut herumgewickelt wird und dann auf den Grill oder im Backofen zubereitet wird.

Die Vorteile dieser neuen Art des Grillens und Garens sind vielseitig. Das Gargut wird komplett vom Holz umschlossen und bleibt somit saftig. Das Holz der Western Red Cedar ist hocharomatisch und bereichert Ihre Speisen um einen zitronig, frischen Geschmack. Wird das Holz z.B. mit Wein oder Rum vor der Anwendung eingelegt so können weitere feine geschmackliche Akzente gesetzt werden. Auf dem Grill kann zusätzlich ein Rauchgeschmack erzeugt werden indem die Wood Papers gefüllt mir Ihren Speisen direkt über die Hitze auf den Grillrost gelegt werden. Die Speisen können direkt mit dem Holz zusammen serviert werden.


Merkmale und Vorteile
  • Rotzeder mit aromatisch, zitronig frischem Geschmack
  • für Fisch, Fleisch und Geflügel
  • 100 % Zedernholz 
  • Wood Papers - Grillpapier im Achterpack
  • 190 x 150 mm

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