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Axtschlag Räucherchips / Wood Smoking Chips Maple - Ahorn

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Produktinformationen "Axtschlag Räucherchips / Wood Smoking Chips Maple - Ahorn"

Axtschlag Räucherchips / Wood Smoking Chips Maple - Ahorn

Die Chips sind aus reinem Ahornholz hergestellt und sind für alle Räucher- und Grillgeräte geeignet. Das Spaltmaß hat eine Größe von 8-12mm.

Ahornholz ist ein sehr aromatisches und wohlriechendes Holz und gibt beim Räuchern ein leicht süßliches Raucharoma ab. Ahorn eignet sich besonders gut für Fisch, Schwein und Geflügel.

Verwendung der Wood Smoking Chips: Die Räucherchips sind für alle Grillgeräte geeignet.

Gasgrill: einige Wood Chips je nach Belieben bis zu 2 Stunden in Wasser einweichen, in eine Räucherschale legen und dann in den Grill stellen. Das Beste Ergebnis erzielen Sie in einem geschlossenem Grill, in dem die Räucherchips ihr würziges Raucharoma verströmen.

Holzkohle-Kugelgrill: Die Holzkohle gut durchbrennen lassen, die Wood Smoking Chips müssen nicht eingeweicht werden. Das Beste ergebnis erzielen Sie in einem Kugelgrill wenn Sie die untere Luftzufuhr auf ein Minimum reduzieren. Die Räucherchips direkt auf die glühende Holzkohle legen, den Deckel schließen und obere Luftzufuhr öffnen, fertig.

Offene Holzkohlegriller: Die Wood Chips bis zu 2 Stunden in Wasser einweichen und auf die glühende Holzkohle legen - fertig. Die Chips verströmen nun ihr würziges Raucharoma.

Inhalt: ca. 1 Kg Räucherholz
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