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Ankerkraut Texas Chicken BBQ-Rub im Streuer

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Produktinformationen "Ankerkraut Texas Chicken BBQ-Rub im Streuer"

Texas Chicken

Dieser schön rauchige BBQ-Rub wurde extra für Hühnchen entworfen und passt z.B. wunderbar zu Chicken Wings oder auch ganze Hänchen.


Herkunftsland Deutschland Marke Ankerkraut
Hinweis Bitte kühl und trocken aufbewahren. Kann Spuren von anderen Gewürzen enthalten. Allergene: Senf, Sellerie Hersteller Ankerkraut Gewürzmanufaktur
Abtropfgewicht 230 g

Zutaten Meersalz, Paprika edelsüß, Roh-Rohrzucker, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Paprika geräuchert, Senfmehl, Sellerie, Zitronenschale, Lorbeerblätter, Muskatnuss, Cayennepfeffer                    
Lieferant
Ankerkraut GmbH Reindorfer Osterberg 75, 21266 Jesteburg, Deutschland


Nährwertangaben je 100g  Brennwert: 1049kj/249kcal
Eiweiß: 8,4gr
Kohlenhydrate: 38gr
davon Zucker: 32,4gr
Fett: 4,3gr
gesättigte Fettsäuren: 0,8gr
Salz: 26,6gr
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Ankerkraut

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Was braucht tolles Essen oder lecker gegrilltes? Frische Gewürze! Die bekommt man seit Februar 2013 bei Ankerkraut, der Gewürzmanufaktur im Hamburger Hafen. Ankerkraut bietet handgemachten Genuss ohne Zusatzstoffe, frischer und besser als jede Supermarktware: Von wichtigen Basics wie Oregano, Paprika oder Curry über spezielle Salze aus Australien oder Hawaii und Pfeffer-Kompositionen aus neun verschiedenen Körnern – bis hin zu hausgemachten Grill Mischungen und Rubs für ein perfektes BBQ-Erlebnis. 

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Wir verzichten in allen Prozessen möglichst auf Maschinen. Wenn wir die Rohware im Hamburger Hafen von ausgewählten Händlern in Empfang genommen haben, schälen, sortieren und mahlen wir eigenhändig das Beste heraus. Dann veredeln wir diese Gewürze und Kräuter – und kreieren unsere eigenen Mischungen. Anders als bei den meisten großen Anbietern werden keine Geschmacksverstärker, keine Rieselhilfen und keine Konservierungsmittel zur Herstellung der Gewürze verwendet. Unser Motto ist ganz klar: Keine Zusatzstoffe, keine Aromen, keine Emulgatoren, keine Geschmacksverstärker. Jedes Produkt wird also von Hand verarbeitet und überprüft. Erst dann verlässt die Bestellung das Unternehmen. Wir verzichten dabei ganz bewusst auf jede Auslagerung der beteiligten Arbeitsschritte und schaben sogar die Vanilleschoten von Hand aus.