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Artikel-Nr.: ak4260347890696

Ankerkraut Blaues Saphirsalz, 170 g Korkenglas

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6,49 €*

Inhalt: 0.17 Kilogramm (38,18 €* / 1 Kilogramm)

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  • grobes Salz
  • kräftiger Geschmack
  • blauer Leuchteffekt
  • passt ideal zu Meeresfrüchten, Fleisch und gegrilltem Fisch
  • ohne Geschmacksverstärker

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Produktinformationen "Ankerkraut Blaues Saphirsalz, 170 g Korkenglas"
  • grobes Salz
  • kräftiger Geschmack
  • blauer Leuchteffekt
  • passt ideal zu Meeresfrüchten, Fleisch und gegrilltem Fisch
  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne Zusatzstoffe
  • im klassischen Korkenglas
Technische Details
Allergene
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Herkunftsland
Deutschland
Hersteller Adresse
Ankerkraut GmbH Reindorfer Osterberg 75, 21266 Jesteburg, Deutschland
Hinweis
Bitte kühl und trocken aufbewahren.
Inhalt
170 g
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
passt zu
BBQ, Fisch, Fleisch, Gemüse
Produktinformationen "Ankerkraut Blaues Saphirsalz, 170 g Korkenglas"

Blaues Salz? Oh ja!

Das persische Blausalz erhält seine Färbung durch das im Salz enthaltene Kaliumchlorid. Es sorgt für eine veränderte Struktur, sodass das Licht anders bricht und die Kristalle saphirblau erscheinen. Geschmacklich ist das blaue Salz anfangs sehr kräftig, klingt aber danach zunehmen ab. Für Meeresfrüchte, Fleisch und auch Trüffelgerichte ist diese Salz eine ausgezeichnete Wahl.
Zutaten

Steinsalz

Nährwerte
Durchschnittliche NährwerteØ/100g
Energie- kJ / - kcal
Fett-
davon gesättigte Fettsäuren-
Kohlenhydrate-
davon Zucker-
Eiweiß-
Salz-
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