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Ankerkraut #BBQ Rub im Streuer

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Produktinformationen "Ankerkraut #BBQ Rub im Streuer"

Marinade / BBQ-Rub "#BBQ" im Streuer

Würzen wie ein BBQ-Blogger. Der Rub #BBQ wurde von den Sizzle Brother für Ankerkraut hergestellt.

#BBQ Rub hat einen würzigen Paprika Geschmack mit einer süßen Note von Pflaume und Honig. Einfach lecker zu allen Arten von Fleisch.


Herkunftsland Hinweis
Marke Ankerkraut
Deutschland
Bitte kühl und trocken aufbewahren. Kann Spuren von Sellerie enthalten. Allergene: Senf  Hersteller Ankerkraut Gewürzmanufaktur
Abtropfgewicht 220 g

Zutaten Meersalz, Roh-Rohrzucker, Paprika edelsüß, Senfmehl, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Pflaumenpulver, Honigpulver (Maltodextrin, Honig), Cumin, Jalapeno geräuchert, Paprika geräuchert
Lieferant

Ankerkraut GmbH, Reindorfer Osterberg 75, 21266 Jesteburg



Nährwertangaben je 100g Brennwert: 1137kj/270kcal
Eiweiß: 6,7gr
Kohlenhydrate: 50gr
davon Zucker: 41gr
Fett: 3,3gr
gesättigte Fettsäuren: 0,5gr
Salz: 24,95gr
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Ankerkraut

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Was braucht tolles Essen oder lecker gegrilltes? Frische Gewürze! Die bekommt man seit Februar 2013 bei Ankerkraut, der Gewürzmanufaktur im Hamburger Hafen. Ankerkraut bietet handgemachten Genuss ohne Zusatzstoffe, frischer und besser als jede Supermarktware: Von wichtigen Basics wie Oregano, Paprika oder Curry über spezielle Salze aus Australien oder Hawaii und Pfeffer-Kompositionen aus neun verschiedenen Körnern – bis hin zu hausgemachten Grill Mischungen und Rubs für ein perfektes BBQ-Erlebnis. 

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Wir verzichten in allen Prozessen möglichst auf Maschinen. Wenn wir die Rohware im Hamburger Hafen von ausgewählten Händlern in Empfang genommen haben, schälen, sortieren und mahlen wir eigenhändig das Beste heraus. Dann veredeln wir diese Gewürze und Kräuter – und kreieren unsere eigenen Mischungen. Anders als bei den meisten großen Anbietern werden keine Geschmacksverstärker, keine Rieselhilfen und keine Konservierungsmittel zur Herstellung der Gewürze verwendet. Unser Motto ist ganz klar: Keine Zusatzstoffe, keine Aromen, keine Emulgatoren, keine Geschmacksverstärker. Jedes Produkt wird also von Hand verarbeitet und überprüft. Erst dann verlässt die Bestellung das Unternehmen. Wir verzichten dabei ganz bewusst auf jede Auslagerung der beteiligten Arbeitsschritte und schaben sogar die Vanilleschoten von Hand aus.