Der beliebte Schwenkgrill besteht aus einem Dreibein oder einer galgenähnlichen Konstruktion aus verschweißten, steckbaren oder verschraubbaren Metallstangen. In der Spitze dieses Dreibeins findet sich meist ein drehbares Laufrad, über das eine höhenverstellbare Kette gelegt wird mit dem man den Grillrost in der Höhe verstellen kann.
Der Schwenkgrill unterscheidet sich von einem Grill mit feststehendem Rost dadurch, dass sich das Grillgut über dem Feuer bzw. der Glut bewegt. Dadurch ist die Gefahr des Anbrennens des Grillgutes geringer und es ergibt sich eine andere Geschmacksentfaltung. Diesen Geschmack kann man durch Zugabe von Hölzern ( Apfel, Buche, Hickory etc. ) selber weiter beeinflussen.
Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Schwenker Grills an und legen Ihnen hier insbesondere die extrem hochwertigen Schwenkgrills von Ricon ans Herz. |
