Big Green EGG - Die ultimative Art zu grillen !
Das ursprüngliche Design des Big Green Egg ist über 3000 Jahre alt und hat seine Wurzeln in China und Japan. Dort wurden die einfachen Kochstellen und Erd- und Lehmöfen, Kamado genannt, Jahrtausende lang in fast jedem Haushalt benutzt.

Das heutige Big Green Egg hat natürlich fast keine Gemeinsamkeiten mehr mit der ersten Ausführung.
Der Barbeque Smoker aus Keramik ist heute ein echtes Vielzweckgerät mit welchem man grillen, braten, backen, räuchern und kochen kann. Das Grillgut wird in dem geschlossenen Keramikgefäß schonend und aromatisch zubereitet. Es bleibt dabei super saftig und zart.
Das Big Green Egg ist in fünf Ausführungen erhältlich: Mini, Small, Medium, Large und X-Large sowie als Komplettpaket inklusive Nest (fahrbarer Untersatz) und Mates (Seitenablagen). Außerdem sind noch viele Eggcessories ( Zubehör ) wie Pizzasteine, Hähnchen - bzw. Truthahnröster, Pfannen und Wok`s erhältlich, die speziell für den Einsatz im außergewöhnlichen Big Green Egg entwickelt wurden.
Big Green Egg Zubehör finden Sie hier

Seit vielen Jahren wird das Big Green EGG auch in der Spitzengastronomie Europas eingesetzt. Der Einsatz in vielen Restaurants mit mehreren Michelinsternen spricht für die Qualität und vielfälltige Einsatzmöglichkeit des Big Green Egg.